وزير التجارة يلغى المواصفات القياسية المصرية على الزيوت الخام
وزير التجارة يلغى المواصفات القياسية المصرية على الزيوت الخام

قرر المهندس طارق قابيل، وزير التجارة والصناعة، إلغاء المواصفات القياسية المصرية فى شأن الزيوت النباتية الخام، وتشمل زيت عباد الشمس وزيت فول الصويا الخام وزيت جوز الهند الخام وزيت جبن الذرة الخام وزيت نوى النخيل الخام وزيت بذرة القطن الخام وزيت النخيل الخام وزيت إستارين النخيل الخام.

وجاء فى نص القرار رقم 999 لسنة 2017، حسب بيان للوزارة، اليوم الثلاثاء: يتم فخص الزيوت الخام طبقًا للمواصفات القياسية رقم 7985 لسنة 2015 والخاصة بالزيوت النباتية المعدة للطعام والملزمة بموجب القرار الوزارى رقم 693 لسنة 2015 وأى تعديلات طرأت عليها كما يتم فحص الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات والإشعاع والملوثات والسموم طبقًا للتشريعات والقرارات الخاصة فى هذا الشأن.

وتعرف الزيوت النباتية الخام على أنها مواد غذائية تتكون أساسًا من الأحماض الدهنية التى يمكن الحصول عليها فقط من مصادر نباتية سواء بالطرق الميكانيكية مثل العصر والظهر والضغط أو بالاستخلاص بالمذيبات العضوية وقد تحتوى على كميات صغيرة من مبيدات أخرى مثل المركبات غير قابلة للتثبيت والأحماض الدهنية الحرة التى تتواجد طبيعية فى الزيوت ولا تستهلك مباشرة بل يجب معاملتها وبعض العمليات التصنيعية حتى تصبح صالحة للاستهلاك الآدمى.

المصدر : الدستور